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            梅雨季家里潮了怎么办?食物怎么吃才安全?疾控专家来支招

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            • 来源:欧美大胆人体艺术
              進入梅雨季,每天雨、雨、雨,細菌容易滋生,食物怎麼吃才安全?傢中出現積水、墻壁變潮發黴該怎麼處理?來看疾控部門的權威解答。
              生熟分開燒熟煮透 處理食物勤洗雙手
              疾控專傢提醒,針對近期疫情出現新情況,市民在選購食物時,最好優先選擇超市,避免去大型海鮮市場、傢禽市場或者農場等地。買菜時,應全程佩戴口罩,並與他人保持至少一米的距離。
              食物買回傢,首先要嚴格包裝、分類貯存。制作食物時,砧板、刀具、盆、碗都要做到生、熟分開。清洗和分割生魚肉的廚具要及時清洗和消毒。加工水產品最好要戴上一次性手套,處理完後徹底清洗雙手並消毒。專傢同時提醒,近期盡量不要吃生的食品,受和攻一直做的漫國產女人 畫 所有食物都要燒熟煮透,使中心溫度達到75攝氏度以上。
              江蘇省疾病預防控制中心食品安全與評價所副所長、主任醫師戴月說:“在傢裡做的食品,盡量在兩小時之內吃光,如果實在吃不完要放到冰箱裡,第二天拿出來以後,再進行徹底加熱。隔夜的這些食品,最好隻加熱一次,不要再重復第二次、第三次。”
              碗筷也要定期消毒 每星期至少兩次
              南京市疾控中心消毒與媒介生物防制科副主任醫師王沖說:“居民首選煮沸消毒,把碗筷清洗幹凈再放入沸水中煮15到20分鐘,包括砧板、抹佈,洗凈以www.15yc.com後放在蒸籠上蒸30分鐘,也可以達到消毒滅菌的效果。”
              積水黴斑及時處理 定期消毒開窗通風
              除瞭吃得健康外,居傢環境清潔也要註意。梅雨季節,有的市民傢中出現積水、墻面發黴情況,如果不及時處理,容易滋生細菌。疾控專傢提醒,第一步,需要清理積水、鏟除黴斑;第二步,使用500到1000毫升的消毒劑,消毒30分鐘。
              王沖說:“可以用傢庭比較常見的84消毒液,取10毫升,兌一瓶500毫升礦泉水,基本能達到1000毫升的濃度,實現對地表和墻面的消毒。”
              除黴除斑時,居民還要做好個人防護,戴口罩、帽子和手套,防止病菌侵襲。同時,註意開窗通風,一天至少3到4次,每次通風時間不低於半小時。